함박스테이크 만들기 실수없는 레시피
날이 쌀쌀해지는 순간이면유독 생각나는 음식들이 있어요바로 기름기가 잘잘 흐르는 두툼한 고기죠 그리고 무엇보다도깨물었을때 육즙이 흐르면서도부드러운 식감을 자랑하는함박스테이크 한입이면 세상 부러울것이 없습니다 그러면 어떻게하면 조금더 저렴하고두툼하고 맛있는 음식을 집에서 만들수있을까요? 함박스테이크 만들기 어렵지 않습니다ebs 최고의 요리비결에서 나오는레시피가 아주 제격이네요 한번 따라해 보시죠 일단 제일 첫번째로양파를 볶아야 합니다 주의할점은 양파를 볶을때도갈색이 날때까지 볶아 주셔야 한다는겁니다꽤 오랫동안 볶아야 겠죠? 자 팬에 기름을 두르고채를 썬 양파를 볶습니다양파가 볶아지는 동안 우리는 다른것을한번 준비해 보도록 해봐요 바로 고기를 준비합니다간 소고기 300그람에 돼지고기 200그람을준비하신후 후춧..
아는것이 힘
2019. 11. 22. 17:19