안녕하세요 오늘은 민족의 큰명절설날을 맞이하여 많이들 즐겨드시는소고기무국에 대해서 레시피를 써볼까해요 어떻게 해야 맛있게 만들어질지잘 모르시는 분들이 많은것 같아서이번에는 밥은먹고다니냐 프로그램의김수미 선생님표 소고기무국 맛있게 하는법에대해서 레시피를 알려드리려 합니다 잘 참고해보시면 꼭 도움 많이되실것같네요 1. 소고기를 준비합니다.최고급 에이쁠러스 한우 양짓살이면매우 좋을듯 하지만명절에는 가격이 껑충 뛰기 때문에가격이 부담스럽죠.. 궂이 에이쁠 한우가 아니더라도괜찮을것 같습니다.일반 소고기 양짓살을 준비해 주세요 2. 양파, 대파 무를 넣고푹 끓여주시기 바랍니다.육수가 푹 우려나도록 오랫동안끓여주시는게 포인트 인것 같습니다. 3. 어느정도 고기가 익었다면잘 익은 고기를 건져내어서 잘라주셔야 해요너무 ..
아는것이 힘
2020. 1. 23. 13:25