보쌈고기 삶는법 이것만 알고계시면 당신도 특급요리사
비가오는 날이면 생각 나는것이 있습니다.김치와 먹으면가장 맛있는 음식이에요바로 보쌈입니다.밖에서 먹으려면 너무 가격이 비싸기때문에외식가셔서 몇점 집어먹지도 않았는데도다 먹어버려서 당황했던 기억이 나네요 그래서 집에서 직접 삶아먹었는데맛이없던 기억도 납니다. 분명히 잘 삶을수 있는 방법이 있을텐데어떻게 하면 고기를 잘 삶을수있을까요? 보쌈고기 삶는법 꿀팁으로 잘알려드리겠습니다잘 참고하시면 도움되실거에요 만물상의 이혜정요리연구가님이직접 레시피공개를 해 주셨습니다. 1. 삼겹살로 수육을 삶으면 좋겠지만가격대가 만만치 않죠그래서 비교적 가격이 저렴한돼지 앞다리살을 준비해 줍니다. 2. 물이 끓으면 돼지고기 껍질이아래로 향하게 해서 삶아주세요(파와 양파를 함께 넣어서 끓여주세요)월계수잎도 넣어주시면 좋습니다 3...
아는것이 힘
2020. 2. 12. 12:10