과메기 맛있게 먹는법 핵심꿀팁

여러분 혹시 이거 좋아하시나요?

어떤분들은 아 너무 비린데 어떻게 먹어

먹어봤더니 너무 맛이없더라

아우.. 소름돋아

이렇게 말씀하시는분도 계십니다

하지만 결코 잘못된 정보라고 보시면되요

사실 과메기만큼 맛좋은 음식도 없거든요

과메기 맛있게 먹는법 을 알려드릴테니

잘따라해보신다면 분명

엄청맛있게 드실수 있을거에요

일단 과메기를 구입합니다

개인적으로 꽁치과메기도 물론 좋지만

포항에서 바닷바람에 싱싱하게 말린

청어 과메기를 드셨으면 좋겠네요

청어를 한번 드셔보신 분들은

꽁치는 안드시더라구요

이렇게 바닷바람에 말린 청어는

너무나도 고소하고 하나도 비리지않답니다

잘못 말린 과메기는 비릿내가 심하여서

원주민이 아닌이상 잘 못드시는경우가 있어요

일단 청어과메기를 구입하신후

미나리를 준비해 봅니다

이왕이면 싱싱한 것으로 준비해주세요

요즘 미나리가 좋은것이 많이 나왔더라구요

그다음에는 배춧잎 입니다

상추보다는 배춧잎의 식감이 더 좋아요

그후 마늘을 잘게

슬라이스 하여 준비해 주세요

해조류는 미역이 있으면 좋습니다

뜨거운물에 살짝 데친후

준비해주신다면 오케이~!

말린김도 준비해 주세요

양념이 안된 생김 이어야 합니다

그후 초장에 과메기를

사알짝

기호에 맞게 듬뿍~

뭍혀 주신후

배춧잎, 마늘, 미나리, 미역, 김

이렇게 잘 쌈싸서

꿀꺽 해주신다면

진짜 세상에 단 하나밖에 없는

진미를 느끼실 수 있으실거에요

진짜 한번 먹어보시면

신세계를 보실지도 모릅니다